Nutrition, Diet Therapy and the Liver
Nutrition, Diet Therapy and the Liver کتاب تغذی،تداوی رژیمی و کبد یک کتاب سراسر مصور و تحلیلی عمیق بوده که به هدف درک جامع از عناصر مسبب و به وجودآوردنده امراض کبدی و فکتورهای تغذی و رژیم ها که معکوس کننده تخریب وظایف کبدی میباشد تالیف شده است. این منبع آپدیت نیز شامل رشته های در حال ظهور ساینس و اکتشافات مهم در این ساحه میباشد. این کتاب به همکاری متخصصان برجسته بین الملللی در ابتدا با تاکید بر نقش مهم تغذیی نه تنها در وقایه امراض کبدی بلکه در برگشت از حالت اختلالات کبدی تالیف شده است . بخش دوم این کتاب مناظر گوناگون امراض الکولی کبدی (ALD) ، امراض کبدی شحمی غیر الکولیک (NAFLD) به علاوه Steatohepatitis که مجموعه طیف تمام تجمع ترای گلیسراید ، التهاب،فبروزو در مرحله آخر سیروز کبد می شود. علاوه بر این بالای دلایل متعدد امراض کبدی مانند سوء استفاده الکول،هیپاتیت ویروسی و امراض معافیتی به عنوان فکتورهای کلیدی مستعد کننده در شیوع کارسینومای حجرات کبدی تمرکز دارد. در بخش آخر کتاب به اهمیت تغذی درتداوی امراض کبدی در نوزادان در مقابل کاهلان و بهبود یافتن بعد از عملیات پیو