Posts

Showing posts from January, 2016

Food Oxidant and Antioxidants

Image
Food Oxidant and Antioxidants انتی اکسیدانت های غذایی برای حفظ کیفیت مواد غذایی در جریان پروسس و ذخیره سازی اهمیت حیاتی دارد. طوریکه وضعیت یک غذا بستگی به توازن انتی اکسیدانت ها و مواد پیش قدم اکسیدانت موجود در غذا دارد. کتاب اکسیدانت ها و انتی اکسیدانت های غذایی: خصوصیات کیمیاوی،بیولوژیکی و وظیفوی ارائه کننده یک رفرنس جامع در تاثیرات طبیعی موجود و ساخته شده در پروسس از مناظر مختلف کیفیت غذایی میباشد. این کتاب با یک مقدمه عمومی اکسیدیشن در مواد غذایی شروع شده و بعد از آن اکسیدانت های اصلی موجود در مواد غذایی، از جمله اکسیدانت های انزایمتیک را به تشریح گرفته است. فصل های بعدی به پوتانسیل اکسیدیشن،میکانیزم های اکسیدیشن اجزای اصلی غذا(پروتین،لیپید)،اضافه نمودن اکسیدیشن خارجی در جریان پروسس غذایی و تاثیرات عوامل فزیکی مانند تشعشع، انجماد و ذوب، فشار بلند هایدروستاتیک در جریان پروسس پرداخته است. ویژگی های کلیدی: ·        پوشش اکسیدانت ها و انتی اکسیدانت های موجود در غذا ·        تشریح میکانیزم اکسیدیشن ترکیبات غذایی و فعالیت انتی اکسیدانت ها ·        چگونگی اندازه

Drugs for the Geriatric Patient

Image
Drugs for the Geriatric Patient این کتاب خواننده پسند، رفرنس جامع دوایی ارائه کننده اطلاعات کلینیکی در بیشتر از 1000 دوا و استفاده آنها در مریضان کهن سال میباشد. به علاوه معلومات دوزاژ و موارد استفاده کلینیکی، موضوعات پر چالش انترکشن های دوا با دوا و دوا با مرض، پولی فارمسی،سمیت،توازن کلیوی و وظایف کبدی، حوادث قطع دوایی و بیشتر را ارائه میدارد. نکات کلیدی : ·        دریافت راهنمایی جامع در تمام دواها که امکان روبرو شدن در تداوی مریضان کاهل ·        خدمت بهتر مریضان مسن با دوزاژ و استفاده از راهنمایی های انکشاف یافته برای آنها ·        پیدا کردن سریع اطلاعات با استفاده از یک فارمت عملی، کلینیک محور و تمام رنگه. برای دانلود برروی ایکون ذیل کلیک کنید             نوعیت فایل: PDF            حجم فایل: 6 MB            زبان: انگلیسی

Chemistry and Pharmacology of Naturally Occurring Bioactive Compounds

Image
Chemistry and Pharmacology of Naturally Occurring Bioactive Compounds محصولات طبیعی نقش بسیار حیاتی در انکشافات مدرن دوایی دارند و منبع وافر جدید هدایت کننده یا فارمکوفور برای پروگرام های اکتشاف دوایی آینده را تشکیل میدهد.کتاب کیمیا و فارمکولوژی مرکبات فعال حیاتی موجود طبیعی   ارائه کننده آخرین تحقیقات در کیمیای محصولات طبیعی فعال حیاتی بوده و نشان می دهد که چگونه محصولات طبیعی مشارکت کننده های بسیار مهم در اکتشاف و انکشاف دواهای جدید میباشد. ویژگی های کلیدی : ·       تمرکز بالای یافته های اخیر در مرکبات فعال حیاتی طبیعی و ارتباط فعالیت و ساختمان آنها ·       ارائه پوتانسیل کیمیاوی و فارمسیوتیکی محصولات طبیعی درپروسه های مدرن اکتشاف دوایی ·       ارائه روش های سنتز مصنوعی و نیمه مصنوعی محصولات طبیعی فعال حیاتی ·       شامل خصوصیات طیفی و اشعه X محصولات طبیعی ·       پوشش کلچر انساج نباتی و پروسه های بهبود تخمیر جهت بازدهی محصولات طبیعی در صنعت برای دانلود بروی آیکون ذیل کلیک کنید               نوعیت فایل: PDF              حجم فایل: 23 MB