Essential oils: historical significance, chemical composition, and medicinal uses and benefits




Essential oils: historical significance, chemical composition, and medicinal uses and benefits






استعمال تیل های اساسی یک فعالیت مروج در تمدن های کهن داشته است.در زمان های گذشته در چین ، هند و آسیای میانه از گیاهان و تیل های آنها برای آشپزی، آرایش و ادویه بر اساس اعتقادات مذهبی شان استفاده میکردند. این مرکبات حاصل میتابولیزم ثانوی گیاهان بوده و دارای وظایف ضروری برای زیست مانند دفاع در مقابل میکرواورگانیزم ها، تغذی و جذب گرده افشان ها می باشند.
تیل های اساسی از مخلوط مغلق مرکبات فعال بیولوژیکی ، شحم دوست و عطری تشکیل شده است و اغلب از مشتقات مرکبات ترپن ها و به صورت نادراز فینایل پروپانویید ها ساخته شده اند. تیل های اساسی به اساس استفاده های دوایی آنها مانند تاثیرات ضد باکتری ، ضد سمارقی ، ضد ویروسی ، حشره کش و خصوصیات انتی اوکسیدانتی آنها شناخته میشوند. امروزه تمایل برای مرکبات طبیعی جایگزین برای یافتن استفاده های جدید و کاربردهای آنها افزایش یافته است. این کتاب ارائه کننده تحقیقات در مورد اهمیت تاریخی ، ترکیب کیمیاوی و استفاده های طبی و فواید تیل های اساسی می باشد. بعضی مطابق گنجانیده شده در این کتاب شامل میتودهای استخراج تیل ها ، یک مرور تغییرات غالب تیل های اساسی به اساس فینولوژی و رشد گیاهان ، خصوصیات ضد باکتریایی بعضی تیل های اساسی ، کابردهای تیل های اساسی در زراعت و استفاده تیل های اساسی به عنوان مساله در غذاهای کبابی می باشد.

برای دانلود بروی آیکون ذیل کلیک کنید.

                        نوعیت فایل: PDF
                        زبان: انگلیسی
                       حجم فایل: 10.1 MB
 








Comments

Popular posts from this blog

اداره استفاده معقول ادویه

پایان نامه تحصیلی داکتر صاحب وحدت الله " درخانی"

کتاب های طبی فارسی دری برای اندروید